Não há nada mais elegante e sofisticado do que um bom champanhe francês para marcar momentos especiais. Seja para brindar em um casamento, celebrar um aniversário ou surpreender em um jantar romântico, essas preciosidades são sinônimo de qualidade e tradição. Escolher o champanhe ideal, no entanto, pode ser um desafio, especialmente diante da variedade de opções disponíveis.
Ao selecionar um champanhe francês, é importante considerar a classificação (Brut, Sec, Demi-Sec), a origem (como as renomadas regiões de Champagne) e, claro, o sabor que mais combina com a ocasião. Investir em uma bebida de qualidade garantirá que o momento seja ainda mais memorável.
Champanhes devem ser armazenados em locais frescos e escuros, na horizontal, para manter a umidade da rolha e preservar a qualidade da bebida. Evite mudanças bruscas de temperatura.
Os champanhes franceses são reconhecidos pela qualidade das uvas, pelo rigoroso método de produção chamado “método champenoise” e pela tradição da região de Champagne, que é protegida por denominação de origem.
Todo champanhe é espumante, mas nem todo espumante é champanhe. Para ser chamado de champanhe, a bebida precisa ser produzida na região de Champagne, França, seguindo regras específicas.
