Confira modelos potentes, econômicos e fáceis de usar para quem ama pizza feita em casa. Quem ama uma boa pizza sabe que o segredo está não só na massa, mas também no forno. Ter um forno de pizza a gás em casa ou no seu negócio garante pizzas crocantes, bem assadas e com aquele sabor especial de pizzaria. Ideal para reuniões de família, encontros com amigos ou até para quem quer começar um negócio próprio.
Na hora de escolher um forno de pizza a gás, fique atento à capacidade (número de pizzas que ele assa por vez), ao material (inox, alumínio ou aço carbono), ao controle de temperatura, e ao tipo de alimentação (gás GLP ou gás natural). Também é importante verificar se o modelo tem isolamento térmico adequado, o que garante mais segurança e economia de gás.
Se você está pensando em dar um presente diferente e muito útil, um forno de pizza a gás é perfeito para quem adora cozinhar, fazer eventos em casa ou até para aquela pessoa que sonha em abrir uma pequena pizzaria.
Sim, a instalação é relativamente simples, mas deve ser feita com segurança, preferencialmente por um técnico, especialmente na conexão com a saída de gás.
O forno a gás aquece mais rapidamente e alcança temperaturas mais altas, proporcionando uma pizza mais crocante e com cozimento uniforme. Além disso, costuma ser mais econômico no consumo.
Depende do modelo e das regras do condomínio. Existem fornos compactos próprios para varandas gourmet, desde que haja uma saída de gás segura.