Cozinhar em casa se torna ainda mais prazeroso quando se tem os utensílios certos. Um bom jogo de panelas de cerâmica com 8 peças oferece uma opção saudável, pois não libera substâncias tóxicas e possui um revestimento antiaderente que evita que os alimentos grudem. Além disso, são fáceis de limpar e garantem um cozimento uniforme, ideal para diversas receitas.
Na hora de escolher o jogo de panelas ideal, verifique se o material é 100% cerâmico ou apenas revestido, pois isso influencia na durabilidade. Certifique-se de que as alças são resistentes ao calor e se o conjunto inclui tamanhos variados para atender todas as suas necessidades na cozinha. Opções compatíveis com diferentes tipos de fogão, como indução e elétrico, também podem ser um diferencial importante.
Nem todas. Para uso em fogão de indução, o fundo precisa ser metálico e magnético. Confira essa especificação antes da compra.
Depende do modelo. Algumas são compatíveis com forno, mas é importante verificar as instruções do fabricante para evitar danos.
Se usadas corretamente, não. Evite utensílios metálicos e prefira espátulas de silicone ou madeira para preservar o revestimento.
