Em meio à correria do dia a dia, ter praticidade na cozinha faz toda a diferença. Se você costuma preparar receitas que exigem muito corte ou mistura, um multiprocessador de alimentos pode ser o seu melhor aliado. Ele economiza tempo, reduz o esforço manual e garante cortes mais precisos e uniformes ideal para quem busca uma alimentação caseira e saudável sem perder tempo.
Na hora de escolher o melhor multiprocessador, é importante observar a potência do motor, os tipos de lâminas e acessórios disponíveis, além da capacidade do recipiente. Modelos com funções extras como ralar, fatiar e bater massas podem ser ótimos diferenciais. Certifique-se de que o produto seja fácil de desmontar e limpar, e prefira marcas que oferecem boa assistência técnica e garantia.
Não é recomendado colocar alimentos quentes diretamente no multiprocessador, pois pode danificar o material do recipiente. Espere esfriar antes de processar.
O multiprocessador costuma ter mais funções e acessórios, podendo ralar, fatiar, bater, moer, além de processar alimentos. Já o processador comum tem funções mais básicas, como triturar e misturar.
Para uso doméstico, modelos com potência entre 500W e 800W são suficientes. Para usos mais intensos, como massas pesadas ou grande volume de alimentos, opte por modelos acima de 1000W.